{"product_id":"doudet-naudin-chablis-1er-cru-vaillons-blanc-2019-750ml","title":"Doudet Naudin - 夏布利 1er Cru Vaillons，白酒 2019 年，750 毫升","description":"\u003cp\u003e葡萄品種\u003cbr\u003e夏多內\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e受控稱謂\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e地理位置上，該地區與勃根地其他葡萄園隔絕；該地區擁有獨特的魅力，這源於其獨特的「Kymméridgien」（貝殼和鈣質沉積物及石頭，可追溯到1.8億年前（侏羅紀時代），當時這裡還是海洋之地）的土地。一級葡萄園 Montmains 的葡萄採摘於夏布利鎮南部左側的山坡上，傳統上每年都會出產一些非常均衡的葡萄酒，品質廣泛而穩定。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e當地土壤\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e侏羅紀時代的黏土和石灰岩土地賦予了夏多內非常好的典型性。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e釀酒\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e傳統工藝，控制溫度和葡萄汁。將葡萄汁倒出。酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵均在不銹鋼桶中進行。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e在不銹鋼桶中陳釀 10 個月。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e性格與風格\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e這款夏布利一級園葡萄酒色澤晶瑩剔透，泛著淡淡的綠色光澤，其細膩的香氣、獨特的個性以及優雅的風味發展（新鮮水果、金合歡樹的芬芳，以及一絲香草的芬芳）令人沉醉。口感濃鬱醇厚，結構清晰。酒體飽滿，同時保持著清爽獨特的風味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e老化與服務\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e可保存4-6年。飲用溫度：14-15°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e這款夏布利一級園葡萄酒非常適合搭配各種貝類和魚類。當然，在它最年輕的時候，它也會是一款極佳的開胃酒。它也能完美搭配聖雅克薄片、一片新鮮鱈魚或淋上荷蘭醬的鮭魚排。別忘了搭配一大盤起司（從美味的新鮮山羊起司開始）。幾個月後，它就適合搭配更精緻的菜餚和菜餚了。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 358px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 15px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 355px; height: 15px;\"\u003e國家\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 15px;\"\u003e法國\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 355px; height: 22px;\"\u003e地區\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 22px;\"\u003e勃根地\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\n \u003ctd style=\"width: 355px; height: 22px;\"\u003e製片人\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 22px;\"\u003e杜德-諾丹\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 355px; height: 22px;\"\u003e葡萄酒種類\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 22px;\"\u003e白色的\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 355px; height: 22px;\"\u003e葡萄品種\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 22px;\"\u003e100% 夏多內\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 355px; height: 22px;\"\u003e體積\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 547px; height: 22px;\"\u003e750毫升\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"France, Burgundy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45756133048566,"sku":"10219501","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4204\/files\/DoudetNaudinChablis1erCruVaillonsproduct.png?v=1702540814","url":"https:\/\/www.pinewoodwine.com\/zh-hant\/products\/doudet-naudin-chablis-1er-cru-vaillons-blanc-2019-750ml","provider":"Pinewood Wine","version":"1.0","type":"link"}