描述
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國家 |
西班牙 西班牙 |
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做 |
耶克拉
耶克拉 |
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製片人 |
翁布里亞拉帕瓦 |
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葡萄品種 |
100% 赤霞珠 |
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葡萄藤的年齡 |
30年 |
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釀酒 |
土壤:黏土 種植密度:1600株/公頃 修剪:短藤、棚架藤 產量:每公頃3,000 - 5,000公斤 收穫:2020年9月 發酵:23-25 ºC 下發酵 10 天 熟成:不鏽鋼罐 |
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品酒筆記 |
酒體呈深紅色,泛著紫羅蘭的光澤。聞起來,這款葡萄典型的地中海風味散發著芬芳,帶有莓果、甘草和白胡椒的香氣。口感結構良好,美味均衡。 食物搭配:紅肉、燉菜、半熟起司、蘑菇義大利麵、香料食物 |
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獎項 |
2021年吉爾伯特和蓋拉德國際挑戰賽 - 90分 |
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尺寸 |
750毫升 |
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酒精 |
13.5% |