木桐酒莊 (Chateau Mouton Rothschild)，波亞克 1er Cru，2016 年（3L 雙瓶裝）

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法國

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波爾多

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木桐酒莊

葡萄酒類型
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紅葡萄酒

品酒筆記
酒評

2016年木桐羅斯柴爾德酒莊混釀，採用85%赤霞珠、15%梅洛、1%品麗珠和1%小維鐸混釀，其中品麗珠和小維鐸混合釀造。酒體呈現深紫黑色，緩緩流淌，散發出四川胡椒、丁香和肉桂棒的辛辣氣息，隨後逐漸演變成濃鬱的黑色水果和花香——黑加侖甜酒、蜜餞紫羅蘭、黑莓果醬、玫瑰果和黑李子的芬芳，並伴有意式式咖啡、濕潤土壤、濃縮牛肉汁的氣息。酒體中等，口感結構緊實，蘊藏著即將爆發的活力，單寧成熟飽滿，顆粒感十足，清新爽口，與濃鬱的花香和黑色水果的層次相得益彰，餘味悠長，礦物質氣息濃鬱。強勁深邃的佳釀。適宜飲用時間：2026-2079年。

得分：100 ， Lisa Perrotti-Brown MW，
《葡萄酒倡導家》（臨時編輯），2018 年 11 月

評分
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