描述
Alias Croizet 包款 2017
克魯瓦澤城堡二號酒
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國家 |
法國 |
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地區 |
波爾多 |
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次區域 |
波亞克 |
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製片人 |
克羅伊澤城堡 |
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葡萄酒類型 |
紅葡萄酒 |
| 葡萄品種 葡萄品種 |
62% 梅洛(採收時間為 2017 年 9 月 8 日至 15 日) 含有 10% 的壓榨葡萄酒 |
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品酒筆記 |
一款口感緊實、略帶嚼勁的紅酒,帶有藍莓、醋栗的香氣和個性,以及鉛筆的清香。酒體適中。餘韻清新。堪稱佳釀。 |
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評分 |
JS90 |
| 釀酒 花生過程 |
容量從12百公升到150百公升的不鏽鋼酒桶,可依地塊選擇進行最佳化。發酵溫度:攝氏26至28度;每天2至3次抽送。 在法國橡木桶中陳釀12個月。採用傳統倒桶方式。用蛋清澄清。 |
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風土 |
天氣 土壤 葡萄藤的平均年齡 文化 |