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Brotte - La Marasque,吉貢達法定產區葡萄酒,2019 年,750 毫升

$420.00
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描述

布羅特
2019年La Marasque

國家
國家
法國
法國
地區
地區
羅納
隆河谷
次區域
分割區
吉貢達斯
葡萄品種
葡萄
西拉、歌海娜 西拉、歌海娜
風土
風土
採用可持續的葡萄種植方式,手工耕作和採摘。採用傳統釀酒工藝,部分去梗,並進行輕柔破碎。
手工耕耘和收穫的可持續葡萄種植。傳統釀造,部分去梗和溫和壓碎。
釀酒
釀造過程

浸漬4週
蘋果酸乳酸發酵,在百年橡木桶中陳釀12個月
電鍍4週。
蘋果酸乳酸發酵,100年橡木桶陳釀12個月

品酒筆記
酒評

“西拉和歌海娜與白蘭地‘la marasque’櫻桃味道的完美結合”

顏色-深寶石紅色,略帶綠色。

香氣——濃鬱,帶有香料、紅色核果、香草、甘草和葡萄乾的味道。

口感-複雜、強勁、濃鬱,帶有櫻桃利口酒、黑色和紅色水果醬的味道。

「西拉 - 歌海娜與白蘭地「la marasque」櫻桃口味的完美結合」顏色 - 深紅寶石色,略帶綠色。

香氣 – 香料、紅核水果、香草、甘草和葡萄乾的香氣。

口味-複雜、強勁、濃鬱,帶有櫻桃利口酒、黑色和紅色果醬的味道。

食物搭配
飲用溫度為 17 °C。
搭配傳統的麝香貓肉、牛臉肉、燉羊肩肉或簡單的覆盆子醬巧克力慕斯一起享用。

搭配傳統的果子狸、牛臉肉、紅燒羊肩肉或乾脆搭配覆盆子醬的巧克力慕斯。

體積
富裕
750毫升

細節

國家
France
地區
Rhone Valley