Ferraton Pere & Fils - Le Meal Ermitage Rouge 2010，750ml

2010 年的埃米塔日 Le Meal 產自這三個葡萄園中最溫暖的地區，其醇厚的口感融合了甜美的黑醋栗奶油、黑莓、培根油脂以及濃鬱的牛排風味。這款酒酸度適宜，但無疑是這四款經典佳釀中最豐厚、最醇厚的一款，而這四款佳釀均產自世界上最偉大的葡萄酒產區之一——埃米塔日。這款酒需要窖藏十年，並有望繼續陳年 40-50 年以上。

評分：96/100 ，羅伯特·帕克，
《葡萄酒倡導家》（198），2011年12月

2010 年的 Ermitage Le Meal 產自埃米塔日山最溫暖的產區之一，堪比著名的 Jaboulet Hermitage La Chapelle（主要產自同一地塊）。這款酒色澤濃鬱，類似年份波特酒，隨後散發出胡椒牛排、黑醋栗利口酒、黑莓、金合歡花和焦土氣息的奢華香氣。口感細膩醇厚，酒體飽滿，極其精緻細膩，濃鬱度驚人，餘味長達近 60 秒，這款鉅作是我品嚐過的 Le Meal 酒莊最出色的葡萄酒之一。它預計在 15 年後達到最佳陳年狀態，並可陳年 50 年或更久。適飲期：2012-2062 年

評分：99 ，羅伯特帕克，
《葡萄酒倡導家》（204），2012年12月