ドゥデ ノーダン - ブルゴーニュ シャルドネ ブラン 2022、750ml

ブドウ品種
シャルドネ

統制呼称
ブルゴーニュ地方の呼称であるブルゴーニュは、ブドウの品種を厳選したものです
毎年、上質でエレガントなブルゴーニュ・ブランの生産に貢献しています。
繊細さとバランスの良さは、原産地に基づいた私たちの選択によって決まります。
生産、ブドウの栽培、そしてもちろん、よく管理された収穫量。

地元の土壌
主に粘土と白亜質泥灰岩から構成されています。

ワイン造り
手作業によるブドウの収穫。温度管理された環境でのワイン造り。
空気圧プレスが使用され、マストはステンレス製のタンクに沈殿します。
弊社のフレッシュセラーでステンレスタンクで 8 か月間熟成。

キャラクターとスタイル

このブルゴーニュは、裂けた果実や
マルメロ、エニシダ、そして「レンネット」リンゴが推測されます。淡い黄金色は
素晴らしい。口に含むと、熟したブドウのおかげで白ワインの味わいが際立つ。
ピーチ、ベルガモット、そして柑橘系のエキゾチックなフルーツのニュアンス
存在感のある口当たり。口当たりは上品でエレガント、魅力的な存在感を放ちます。
口蓋。
地域の呼称としては本当に心地よい

高齢化とサービス
今すぐ飲むか、2～3年熟成させて飲むのがおすすめです。サービス温度：13℃
焼き魚、貝類、貝類、そしてデリカテッセンも
このワインは繊細さも持ち合わせており、
誰もが喜ぶ食前酒。