シャトー ドワジー ヴェドリーヌ、ソーテルヌ、2003 375ml

国
國家

フランス
法國

地域
地區

ワインの種類
ブドウ酒の種類

ソーテルヌ甘口ワイン
蘇玳甜酒

ブドウの品種
ブドウの品種

ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

テイスティングノート
酒評

バルサックとソーテルヌの甘口ワインをこれほど早く試飲するのは、私にとっては賢明な判断とは言えません。なぜなら、これらのクリーミーでクレームブリュレのような、そしてスイカズラのような風味を持つワインに不可欠な、その定義や輪郭が明らかになるには、通常少なくとも12ヶ月は必要だと分かっているからです。しかし、このヴィンテージは非常に高く評価されているため、トップクラスのシャトーのほとんどを試飲しました。2003年は、1990年代のスタイルに多少似ており、残糖度が高く（大部分が2001年よりも高い）、貴腐菌の影響を受け、酸度が低く、濃厚でフルボディな個性を持っています。この地域の収穫は非常に早く（9月上旬）始まり、3週間で完全に終了しました。 2001 年ヴィンテージの気高さと活発な豊かさは 2003 年ヴィンテージには見られないようですが、1990 年代の壮大で華やかで過剰なスタイルを好む読者は、私以上に 2003 年ヴィンテージを楽しめるでしょう。

私の他の多くの赤ワインのテイスティングとは異なり、このワインは一度しか試飲していません。読者の皆様には、これは瓶詰め前の非常に初期の段階での評価であり、赤ワインほど明確で評価が容易ではないことをご承知おきください。

スコア: 89/92 、ロバート・パーカー
ワインアドボケイト（152）、2004年4月

サイズ
容量

375ml