説明
シャトー・ディケム
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国 |
フランス 法國 |
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する |
ソーテルヌ 蘇玳 |
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ワインの種類 |
ソーテルヌ甘口ワイン |
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ブドウの品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン / セミヨン |
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テイスティングノート |
2011年は2001年、そしておそらく1988年と近い親戚関係にあると言えるでしょう。淡いゴールドの色合いで、控えめながらも非常に純粋。スイカズラ、キャラメル化したアプリコット、白桃の高貴で力強いブーケに、ほのかにトーストしたオークの香りが漂います。ゆっくりと美しく熟成し、フルボディのワインへと昇華し、余韻も長く続きます。このヴィンテージは、残糖が144グラムと控えめながらも、控えめさと完璧なバランスが保たれています。ヴィンテージによっては、より華やかで力強いものもありますが、2011年は力強く、人を惹きつける魅力に溢れています。もちろん、これらのワインは若いうちに飲むこともできますが、良質なセラーで50年から75年以上熟成させることが期待できます。ロバート・パーカー、2013年9月15日 |
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サイズ |
375ml |
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評価 |
RP 97 |