説明
ブドウ品種
シャルドネ
統制呼称
マコン・ヴィラージュ地域呼称は白ワイン専用です。この地域は主にマコン市に近接しており、有名なサン・ヴェランおよびプイィ・フュイッセの近隣地域にあります。マコン・ヴィラージュのワインは、ブルゴーニュ地方のマコネと呼ばれるサブエリアの一部であり、ブルゴーニュ地方南部に位置しています。
地元の土壌
主に粘土と白亜質泥灰岩から構成されています。
ワイン造り
手摘みのブドウ収穫。温度管理下でのワイン醸造。空気圧式プレスを使用し、マストはステンレスタンクで沈殿させます。熟成はフレッシュセラーでステンレスタンクにて8ヶ月間行います。
キャラクターとスタイル
このメイコン・ヴィラージュは、白い花とフルーティーな香りが美しく魅力的に漂う繊細なノーズが特徴です。柑橘系の興味深いアロマが、非常に爽やかな味わいに貢献しています。口当たりは丸みがあり繊細で、完璧なバランスを保っています。
高齢化とサービス
今すぐ飲むか、2~3年熟成させて飲むのがおすすめです。サービス温度:13℃
このワインは、焼いた魚、貝類、またデリカテッセンにもよく合います。このワインは、誰もが楽しめる素晴らしい食前酒となる繊細さも兼ね備えています。
| 国 | フランス |
| 地域 | ブルゴーニュ |
| プロデューサー | ドゥデ・ノーダン |
| ワインの種類 | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| 音量 | 750ml |