ドメーヌ デ セネショー、CDP、2012、750ml

国
國家

フランス

地域
地區

ローヌ

サブリージョン
分地區

プロデューサー
酒莊

ドメーヌ・デ・セネショー

テイスティングノート
酒評

2012年のシャトーヌフ・デュ・パプは、グルナッシュ61%、シラー21%、ムールヴェードル18%のブレンドで、60%をフードル、残りを樽で熟成させています。美しい果実味、スパイス、そして下草の香りと風味が広がり、フルーツ爆弾に近い印象だった過去のヴィンテージとは異なり、よりクラシカルなスタイルに仕上がっています。ミディアムボディからフルボディのリッチな味わいに加え、際立ったフレッシュさとピュアさを備え、全体的に深みと芳醇さが際立っています。リリース直後は飲みやすいワインですが、10～12年の熟成には十分に楽しめます。飲み頃は2014～2024年です。

スコア: 91/94 、ジェブ・ダナック、
ワインアドボケイト（209）、2013年10月 

このチームによるもう一つの傑作ワイン、2012年のシャトーヌフ・デュ・パプも期待を裏切らず、キルシュ、カシス、リコリス、肉汁、リコリス、ローストハーブの豊かな香りが口いっぱいに広がります。グルナッシュを主体とし、シラーとムールヴェードルをブレンドし、フードル、樽、コンクリートで熟成させたこのワインは、果実味豊かでミディアムボディからフルボディ、継ぎ目のない、美しいプロヴァンス風の味わいです。今後10年間、じっくりとお楽しみください。

スコア: 93 、ジェブ・ダナック、
ワインアドボケイト（215）、2014年10月

サイズ
容量

750ml

評価
評分

RP94