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説明
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国 |
スペイン 西班牙 |
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する |
イェクラ
耶克拉 |
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プロデューサー |
ビニャ・アル・ラド・デ・ラ・カーサ |
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ブドウ品種 |
100% シラー 西拉 |
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ブドウの樹齢 |
47歳 |
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テイスティングノート |
エレガントで深みのある鮮やかなガーネット色。ブルーベリー、ラズベリー、熟したブラックベリーのアロマが、チョコレート、コーヒー、シナモン、そしてほのかなシダーウッドの香りと織りなすハーモニーを奏でます。口に含むと、シルキーで滑らかな舌触りと、肉厚で丸みのあるタンニンが舌を包み込みます。バランスの良いフレッシュ感は、長期熟成の可能性を秘めています。赤果実と黒果実の芳醇な風味が広がり、後味にはスパイスとバルサムの風味が余韻を残します。 収穫量: 1ヘクタールあたり1,500kg 収穫：手摘み 醸造：ソフトな除梗と圧搾。500Lの開放樽で発酵。ブドウの皮を剥いた状態で15日間マセレーション。その後、デヴァッティングを行い、ソフトな空気圧圧搾を行う。 瓶詰め：2016年11月 生産数: 612本 |
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サイズ |
750ml |
詳細
国
スペイン
地域
イェクラ