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説明
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国 |
スペイン 西班牙 |
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する |
イェクラ
耶克拉 |
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プロデューサー |
ウンブリア州ラ・パヴァ |
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ブドウ品種 |
モナストレル100％ 2つの区画、ラス・グルエサス（高地）とエスピナル（低地）から収穫されたブドウは、カスターニョとヴィーニャ・アル・ラド・デ・ラ・カサの主要畑から収穫されます。ブドウの収量が少ないため、より複雑な味わいが保証されます。これは、フレッシュさ、フルーティーさ、そして控えめな複雑さが求められる若いワインには通常求められないものです。 |
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ブドウの樹齢 |
15～20年 |
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ワイン造り |
土壌：石灰岩 植栽密度：1600本/ha 剪定：短木、ブッシュ、トレリスのつる植物 収穫量：ブッシュブドウ 1 ヘクタールあたり 3,500 kg、トレリスブドウ 1 ヘクタールあたり 6,000 kg 発酵：24～26℃で7～8日間 熟成：ステンレスタンク |
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テイスティングノート |
バイオレットの輝きを放つ、クリーンなチェリーレッドの色合い。ブラックベリーやプラムといったフレッシュな赤い果実の魅力的な香りが豊かに広がります。口当たりは柔らかく飲みやすく、フルーティーで心地よいフレッシュ感とバランスの取れた味わいです。 合う料理：冷製肉、ハム、グリルした白身肉と赤身肉 |
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賞 |
ギルバート＆ガイヤール国際チャレンジ2021 金賞 |
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サイズ |
750ml |
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アルコール |
13.5% |
詳細
国
スペイン
地域
イェクラ