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説明
ブドウ品種
シャルドネ
統制呼称
オード渓谷。粘土と石灰岩の土壌、穏やかな降雨量と涼しい気候。
オード渓谷。粘土と石灰岩の土壌、穏やかな降雨量と涼しい気候。
ワイン造り
ブドウがワイナリーに到着するとすぐに、空気圧式プレス機でワインを醸造します（空気圧式プレス）。発酵はステンレス製のタンクで、温度管理された低温環境（冷却システム）で行われます。最終ブレンドの15%は、オーク樽で熟成され、残りの15%はウッドチップで仕上げられます。
ブドウがワイナリーに到着するとすぐに、空気圧式プレス機でワインを醸造します（空気圧式プレス）。発酵はステンレス製のタンクで、温度管理された低温環境（冷却システム）で行われます。最終ブレンドの15%は、オーク樽で熟成され、残りの15%はウッドチップで仕上げられます。
キャラクターとスタイル
淡い黄金色に緑が映える、アロマティックで繊細、そしてバランスの取れたワインです。香りは菩提樹、マンゴー、桃、そして柑橘類のニュアンス。口に含むと、フレッシュでフルーティーなノートが広がり、非常に魅力的な味わいです。1849年創業の高級ワイン生産者であるドゥデ・ノーダンは、その経験を活かし、この有名なブドウ品種の個性を最大限に引き出しています。
淡い黄金色に緑が映える、アロマティックで繊細、そしてバランスの取れたワインです。香りは菩提樹、マンゴー、桃、そして柑橘類のニュアンス。口に含むと、フレッシュでフルーティーなノートが広がり、非常に魅力的な味わいです。1849年創業の高級ワイン生産者であるドゥデ・ノーダンは、その経験を活かし、この有名なブドウ品種の個性を最大限に引き出しています。
高齢化とサービス
若いうちにお飲みください。サービス温度：12～13℃。
このワインは、魚介類、パスタ、そして白身肉など、あらゆる料理によく合います。食前酒として、あるいはそのままでも素晴らしい味わいです。
若いうちにお飲みください。サービス温度：12～13℃。
このワインは、魚介類、パスタ、そして白身肉など、あらゆる料理によく合います。食前酒として、あるいはそのままでも素晴らしい味わいです。
| 国 |
フランス |
| 地域 |
ブルゴーニュ |
| プロデューサー |
ドゥデ・ノーダン |
| ワインの種類 |
白 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100％ |
| 音量 |
750ml |
