シャトー ラ ヴィオレット、ポムロール、2011、750ml

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フランス
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ボルドー
波爾多

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キルシュ、ラズベリー、ブラックカラントの豊かなアロマに続き、熟したタンニンと驚くほど凝縮した果実味を持つ、シルキーで芳醇なワインが広がります。ラ・ヴィオレットの素晴らしい点は、数ヴィンテージを一度味わえば、忘れられないワインになることです。近隣のラフルールとブルゴーニュのグラン・クリュ、ミュジニーをブレンドしたような、架空のブレンドを彷彿とさせます。2011年のこのワインは、若いうちから飲むのが理想的ですが、15年以上は熟成するでしょう。

このワインがオーナーのマダム・ペール＝ヴェルジュによってほとんど作られていないのは残念です。ボルドーで最も独特で魅力的なワインの一つであり、2011年の並外れたブーケを嗅ぐと、まるで香水店に足を踏み入れたかのような気分になります。

スコア: 93/95 、ロバート・パーカー、
ワインアドボケイト（200）、2012年4月

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