フェラトン ペール & フィス - ル ミール エルミタージュ ルージュ 2010、750ml

3つのブドウ畑の中で最も温暖な場所で造られた2010年のエルミタージュ・ル・ミールは、甘いクレーム・ド・カシス、ブラックベリー、ベーコンの脂、そして肉の血がにじむステーキの風味が豊かです。酸味もしっかりとありながら、世界最高峰のワイン産地の一つ、エルミタージュの4つの記念碑的なワインの中でも、最も官能的でジューシーなワインと言えるでしょう。このワインは10年以上の熟成期間が必要ですが、40～50年以上熟成を続けると期待できます。

スコア: 96/100 、ロバート・パーカー、
ワインアドボケイト（198）、2011年12月

エルミタージュの丘で最も温暖な場所の一つで造られた2010年のエルミタージュ・ル・メアルは、名高いジャブレ・エルミタージュ・ラ・シャペル（主に同じ区画から造られています）と比較されるにふさわしいワインです。ヴィンテージ・ポートワインを思わせる濃厚な色合いに続き、ステーキ・オー・ポワヴル、クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、アカシアの花、焦げた土の芳醇な香りが広がります。滑らかなテクスチャー、フルボディ、信じられないほど洗練され、緻密な味わい。驚くほどの力強さと60秒近く続く余韻。この壮大なワインは、私がこれまでにル・メアルで味わった中で最も素晴らしいワインの一つです。15年後にはピークを迎え、50年以上は熟成するでしょう。飲み頃：2012～2062年

スコア: 99 、ロバート・パーカー、
ワインアドボケイト（204）、2012年12月