【介紹】Château Kirwan 麒麟酒莊
波爾多(Bordeaux)眾多酒莊之中,Chateau Kirwan 麒麟酒莊是瑪歌區(Margaux)著名的酒莊,亦是當地最早期的批發商之一,早在18世紀已經開始紅酒業務,而且其莊園的花園,更是由當時的波爾多市長設計,可見其酒莊在波爾多的地位甚高。其紅酒質素當然也很有地位,艷麗的鮮紅色、香濃的果味、優雅的單寧,絕對是紅酒中的珍品,且眾多年份都獲得評分90以上,以2009年為例,就獲得Robert Parker評92+分。
Chateau Kirwan麒麟酒莊的紅酒,有非常完美的平衡,果味與花味、黑色與紅色果香、中酒身與單寧,每方面都恰到好處,之前在試酒會喝過的2015年,雖然是較新的年份,卻已感受到極高的品質,潛力無限,就如Robert Parker的評語中提到,值得保存上20年。
(波爾多試酒會@Grand Hyatt)