描述
Philipponnat Clos des Goisses Juste Rose 2006 年
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國家 |
法國 |
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地區 |
香檳酒 |
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製片人 |
菲利普娜特 |
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葡萄酒類型 |
香檳酒 香檳 |
| 葡萄品種 葡萄品種 |
63% 黑皮諾、37% 夏多內 |
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甜度 |
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| 釀酒 花生過程 |
傳統的木桶釀造過程(40%)賦予了葡萄酒更豐富的複雜度,避免了過早氧化。無需進行蘋果酸乳酸發酵,葡萄酒的天然酸度得以平衡強勁的風土特徵。 在酒莊位於馬勒伊敘艾的歷史悠久的酒窖中,以12°C的恆溫持續陳釀。極低的添加量(4.5克/公升)充分展現了這片非凡葡萄園的酒體和礦物氣息。 |
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品酒筆記 |
對眼睛 用鼻子 用嘴 |
| 配對 配搭 |
Clos des Goisses Juste Rosé 是一款非常優質的葡萄酒,同時也是一款非常優質的香檳,是搭配高級料理的絕佳之選,也是口味濃鬱的菜餚的完美搭配,令人難忘。這款酒也特別適合搭配粉紅色的肉類、小牛肉、羊肉以及魚類。 |
| 評分 評分 |
RP 97 |
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尺寸 |
750毫升 |
