Brotte - Bord Elegance Laudun，AOC Cotes du Rhone Villages，白酒 2020，750 毫升

Brotte酒莊在隆河村莊Laudun產區擁有豐富的經驗，對該地區「風土」瞭如指掌。因此，酒莊精心挑選了地勢開闊、土壤為沙質粘土（通常覆有礫石或石塊）的葡萄園，這些土壤排水良好，酒體清爽。此外，地中海氣候和當地米斯特拉爾風的強勁影響，使葡萄能夠享受溫暖的氣候，而不會受到潮濕的影響。專業的歌海娜釀造和陳釀工藝，使我們能夠釀造出優雅、圓潤、風味濃鬱的葡萄酒。優雅與清爽的結合，賦予Laudun葡萄酒獨特的和諧平衡。

Brotte House 擁有羅納河谷產區 Laudun產區的長期專業知識，並且非常了解該地區的「風土」。因此，工廠可以選擇最受災的葡萄園，其沙質粘土（通常被浸石或石頭覆蓋）可以很好地排水並提供新鮮度。再加上地中海氣候和當地米斯特拉爾風的強烈影響，葡萄受熱量而不受水分的影響。歌海娜的專業釀造和陳釀使我們能夠釀造出優雅、圓潤且富有風味的葡萄酒。優雅與清新的結合賦予勞登葡萄酒和諧的平衡，這是該地區的重點。

葡萄成熟時，於清晨手工採摘。經過嚴格的冷沉澱（10-12°C），歌海娜葡萄酒得以釀造，旨在最大程度地保留其新鮮度（極低的發酵溫度、多次倒酒…）。酒液在細膩的酒泥中陳釀，帶來順滑優雅的口感，與清新的香氣完美融合。採摘後的隔年二月進行裝瓶，酒液在瓶中陳釀一個月後即可享用。

葡萄在早熟時會手工採摘。經過嚴格的冷沉降（10-12°C）後，歌海娜被釀造，目的是提取大部分新鮮度（非常低的發酵溫度，大量的上架…）。特釀在優質酒糟中陳釀，帶來柔滑和優雅，與芳香的清新完美融合。裝瓶收穫後的第二年二月進行，葡萄酒在瓶中放置一個月後即可上市。

清新優雅

顏色－明亮的金黃色
顏色 – 黃色發光金

香氣 – 非常複雜，帶有維歐尼的特色。杏子香氣先是主導，逐漸演變成青蘋果和甜杏仁的香氣。成熟的芒果和玫瑰花香交織在一起，賦予它優雅而異域的氣息。
香氣－非常複雜，具有維歐尼的特徵。杏子首先佔據主導地位，並演化為青蘋果和甜杏仁。成熟的芒果和玫瑰花香賦予了它優雅和異國情調的特徵。

口感 – 初嘗清爽，隨後是和諧順滑的優雅口感。酒體醇厚，香氣複雜，餘韻悠長，柑橘和白桃的芬芳悠長。
口感－最初的新鮮感是和諧的順滑和優雅。酒體悠長，脂肪豐富，芳香複雜，具有持久的柑橘和白桃香氣。

食物搭配
飲用溫度為 9/10 °C。
可作為開胃酒享用，或搭配魚串、海鮮和酸橙、烤箱烤龍蝦配鹹黃油、烤或奶油家禽配牛肝菌、新鮮山羊奶酪和混合沙拉葉、芒果湯配紅色水果醬。

建議懷孕溫度9/10°C，可作餐前開胃酒，或配搭魚肉串、青檸汁海鮮、鹹牛油焗龍蝦、烤家禽、忌廉蘑菇雞、羊奶芝士沙律、芒果凍湯配紅色果醬。