威尼斯遊輪義大利葡萄酒禮籃

乾型

採用精選健康葡萄，在鋼罐中經過4天的全發酵，按照Charmat法在控溫高壓釜中“起泡”，然後用等壓技術過濾、滗析，最後裝瓶。

將基酒進行無菌過濾，然後添加必要的糖和選定的特殊酵母，並放入高壓釜中重新發酵，直到達到所需的壓力。

和諧、平衡、細膩、優雅的香氣，果香突出，令人回味無窮。非常適合搭配魚類菜餚和白肉。

顏色
淺稻草黃色，泛著綠色光澤。倒出時氣泡豐富，並始終保持持久的氣泡感。

花束
令人愉悅、清淡、細膩、持久、果味濃鬱，帶有青蘋果和金蘋果的獨特香味，隨後是花香。

味道
此款酒口感柔滑、新鮮、活潑、果香濃鬱、清淡流暢，氣泡細膩；酒體飽滿、和諧，酸度和酒精度極佳；口感持久，最佳飲用時機為年輕時。

酒精含量
11%

飲用溫度
4-6°C

具有令人愉悅的細膩香氣，乾爽柔軟的口感，帶有苦杏仁的餘味，非常適合搭配海鮮沙拉，與白肉完美搭配。

顏色
稻草黃色。

花束
令人愉悅、細膩、果味濃鬱、特色鮮明、濃鬱，帶有蘋果和無花果的味道。

味道
此酒乾爽、柔滑、美味、果香濃鬱，略帶苦杏仁的後味；酒體飽滿和諧，酸度和酒精度適宜；口感持久，最佳飲用時機為年輕時。

酒精含量
12%

顏色：
深寶石紅色，帶有紫羅蘭色調。

香氣：獨特細膩，帶有淡淡的覆盆子、羊肚菌和露莓的香氣。口感：這款酒平衡、乾爽、美味，酒體飽滿，和諧，帶有淡淡的咖啡香氣；單寧含量、酸度和酒精度適宜；口感持久，宜於年輕時飲用。

技術說明：採用精選的健康葡萄釀造，經過鋼桶浸漬；酒精發酵後，將葡萄酒倒入鋼罐中完成蘋果酸乳酸發酵，隨後經過三重過濾，然後裝瓶。

酒精含量 11.5%vol

精選健康葡萄；在鋼桶中浸漬15天。酒精發酵結束後，葡萄酒被滗入1000公升橡木桶或鋼桶中，完成蘋果酸乳酸發酵（在初始滗析階段之後）。之後，葡萄酒經過過濾和滗析，再進行裝瓶。

口感平衡的紅酒，帶有淡淡的森林水果香氣。其特徵是口感持久，平衡和諧。

顏色
濃鬱的寶石紅色，帶有紫色和閃亮的光澤。

花束
酒味濃鬱，特色鮮明，細膩精緻，帶有一絲森林水果的香氣。

味道
平衡、乾燥、美味、醇厚、和諧，帶有覆盆子的味道，單寧恰到好處，酸度和酒精度適宜，口感持久，適合年輕時飲用。

食物搭配
非常適合各種口味的葡萄酒，特別適合搭配肉類菜餚、烤肉、煮野味、家禽、燉鵝、豬肉，也適合搭配燉鰻魚和相當新鮮的軟奶酪。

酒精含量
11.5%

飲用溫度
16-18攝氏度