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描述
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國家 |
西班牙 西班牙 |
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做 |
耶克拉
耶克拉 |
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製片人 |
翁布里亞拉帕瓦 |
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葡萄品種 |
100% 莫納斯特雷爾葡萄 產自兩塊地塊－LAS GRUESAS（上田-高地）和 ESPINAL（下田-低地），葡萄採摘自 Castaño 和 Viña al lado de la Casa 的主葡萄園。較低的葡萄產量保證了更豐富的複雜度，而年輕葡萄酒通常不需要達到相同的程度，因為年輕葡萄酒追求的是新鮮度、果味和較低的複雜度。 |
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葡萄藤的年齡 |
15-20年 |
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釀酒 |
土壤：石灰岩 種植密度：1600株/公頃 修剪：短藤、灌木藤和棚架藤 產量：灌木葡萄每公頃3,500公斤，棚架葡萄每公頃6,000公斤 發酵：7-8天，溫度24-26 ºC 熟成：不鏽鋼罐 |
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品酒筆記 |
酒體呈現純淨的櫻桃紅色，泛著紫羅蘭光澤，散發著黑莓、李子等新鮮紅色水果的迷人香氣。口感柔和易飲，果香濃鬱，清新怡人，平衡宜人。 食物搭配：冷肉、火腿、烤白肉和紅肉 |
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獎項 |
2021年吉爾伯特與蓋拉德國際挑戰賽金牌 |
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尺寸 |
750毫升 |
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酒精 |
13.5% |
細節
國家
Spain
地區
Yecla