Domaine Charles Baur
香港及澳門獨家經銷商
來自法國的 Pinewood Wine 獨家品牌
自1600年以來
Domaine Charles Baur 位於 Eguisheim，Colmar 以南 5 公里，位於 Alsace 葡萄酒產區中心地帶。酒莊旗下擁有 Eguisheim 及其周邊地區的葡萄園。酒莊旗下的多個葡萄園均被評為“特級葡萄園”，包括 Brand、Eichberg 和 Pfersigberg。
Grand Cru Eichberg 酒莊
Grand Cru Eichberg 的風土表層為黏土，底層為石灰岩和砂岩。自中世紀以來，這裡釀造的葡萄酒就以其飽滿、圓潤、濃鬱而聞名。
葡萄園
葡萄園位於 Eguisheim 及其他地區。Eguisheim 周圍坡度不一的山坡主要由黏土鈣質土壤構成，為葡萄的生長提供了絕佳的條件。孚日山脈的庇護下，葡萄園雨量稀少（年平均不到550毫米）。這樣的氣候條件使葡萄能夠自然成熟，並最大限度地降低了病害風險。
Alsace 的標誌
這些 Grand Cru Eichberg Riesling、Gewurztraminer 和 Pinot Gris 絕對是 Alsace 葡萄酒的象徵。這款 Grand Cru Eichberg Riesling 令與晚熟雷司令和精選雷司令有所不同，後者是用晚熟雷司令釀造的甜酒。 Grand Cru Eichberg Riesling 令是一款乾白酒，帶有微妙的甜味，就像一款「普通」白酒一樣。
在 Alsace，特級葡萄酒約佔總產量的 5%。