描述
萊斯古堡 2014
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國家 |
法國 法國 |
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做 |
蘇玳 |
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製片人 |
萊斯古堡 |
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葡萄酒類型 |
蘇玳甜葡萄酒 |
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葡萄品種 |
長相思 – 賽美蓉 |
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品酒筆記 |
2014年份的萊斯古堡葡萄酒由93%的賽美蓉、5%的長相思和2%的密思卡岱混釀而成,採摘時間為10月15日至29日,共經過七次嘗試,產量僅為正常產量的一半,為每公頃13百升。查爾斯·謝瓦利埃(Charles Chevalier)告訴我,九月初的葡萄成熟過度,伴隨葡萄串——而後一部分的貴腐菌感染率很高。這款混釀就是由這兩部分葡萄混合而成。酒香清晰可辨,散發著晶瑩剔透的金銀花和白桃香氣。口感完美平衡,酸度近乎完美,這讓這款酒的調配顯得如此……毫不費力。我希望餘味能更持久一些,但除此之外,這款酒堪稱經典的萊斯古堡葡萄酒,或許……我強調一下,或許……足以與那些以字母表第25個字母開頭的蘇玳酒相媲美。 |
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尺寸 |
375毫升 |
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評分 |
RP 97 |