克羅夫特年份波特酒 2016，750毫升

杜羅河谷的葡萄種植年始於一個非常濕潤的春天。四月和五月，位於杜羅河谷的克羅夫特酒莊（Croft）的羅埃達莊園（Quinta da Roêda）降雨量達249毫米，幾乎是過去十年平均水平的三倍。在2015年極度乾旱的天氣之後，這場降雨可謂難得，它有助於恢復羅埃達乃至整個杜羅河谷的地下水儲量。由於春季氣候涼爽濕潤，葡萄成熟期來得較晚。葡萄首次著色的時間大約在7月11日，同時，天氣也變得異常炎熱乾燥，並持續至9月中旬。

在葡萄成熟期，羅埃達莊園（Quinta da Roêda）的氣象站記錄到有13天氣溫度超過40°C。儘管天氣炎熱，但由於地下水儲量豐富且週期較晚， 成熟 緩慢而均勻。八月底，大多數葡萄遠未成熟。九月中旬，一陣雨水加速並完成了成熟的過程。九月下半月至十月底，天氣依然晴朗，為採收提供了理想的條件。夜間低溫延長了發酵時間，使葡萄能夠緩慢而溫和地進行萃取，這也造就了2016年份葡萄酒的優雅細膩和單寧的品質。 採摘 克羅夫特 (Croft) 的 Quinta da Roêda 於 9 月 17 日開始營業。