説明
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国 |
フランス 法國 |
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する |
ソーテルヌ 蘇玳 |
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ワインの種類 |
ソーテルヌ甘口ワイン |
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ブドウの品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン / セミヨン |
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テイスティングノート |
リンゴ、バニラ、ハチミツの美しいアロマに、新樽の香りが程よく加わっています。フルボディで中甘口、パイナップルとハチミツの豊かな香りが広がります。余韻は長く、洗練された味わい。美しくシルキーでバランスの取れたソーテルヌ。力強く、しっかりとした味わいです。このヴィンテージでは比類のない逸品です。2009年以降がベストです。 シャトーの元ボトルから提供。2002年のシャトー・ディケムは、ドライハチミツ、マジパン、溶けた蝋の香りが漂う、心地よいブーケです。最も複雑な味わいではありませんが、非常に明確な輪郭があります。口当たりはコントロールされた直線的な広がりで、上質な酸味と、しっかりと絡み合ったスパイシーな核が感じられます。この2002年は、ほのかな苦味が味わいに躍動感と緊張感を与えています。しかし、どこか厳しさを感じさせ、何かを抑制しているかのようです。これは、まさに使えるディケムと言えるでしょう。すべてが正しい場所にありながら、決して手放そうとしない。他のヴィンテージのような野心的な要素がない、まさにイケムですが、それでもなお、非常に美味しいワインです。今すぐお飲みください。2035年までお楽しみいただけます。 スコア: 93 、ニール・マーティン、 |
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サイズ |
375ml |
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評価 |
RP93、JS96 |