*HKBC* Chapuy Brut Reserve, Blanc de Blancs, Grand Cru NV 750ml
描述
Chapuy Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru
日本人氣漫畫 － 神之水滴（神の雫）特別推薦香檳！
*圖為日本限定版，非實物圖片
Country 國家
France, 法國
Region 地區
Champagne, 香檳
Producer 酒莊
Champagne Chapuy
Sweetness 甜度
Grape Varieties 葡萄品種
100% Chardonnay (Blanc de Blancs)
Tasting Notes 酒評
“The elegant blend of the best Crus from the "Côte des Blancs" reveals the subtle and typical aroma of Chardonnay: floral notes, great finesse and lightness.
An aperitif wine par excellence, a white fish with a slightly lemony sauce or scallops with citrus fruit can just as easily be answered with the typical "Côte des Blancs" of this Chardonnay."
"這款優雅的夏多內葡萄酒，精選自 Côte des Blancs 頂級葡萄園，展現出霞多麗特有的微妙香氣：花香、精緻優雅、輕盈怡人。 它既是絕佳的餐前酒，也是搭配清爽檸檬醬汁的白魚或柑橘風味扇貝的理想之選。"
100% Chardonnay from Grand Cru.
Blanc de Blancs
In Champagne, the term Blanc de Blancs designates Champagnes made only from Chardonnay grapes. The vineyards located between Cramant and Mesnil-sur-Oger in Cote de Blancs yield the best examples of the style. A classic Blanc de Blancs is restrained and elegant when young, yet with ageing it develops a mouth-coating brioche richness that overlays an intense expression of fruitiness. Blanc de Blancs are endowed with longer ageing potential than a typical Blanc de Noirs.
在香檳酒中，Blanc de Blancs（白葡萄酒Blanc de Blancs）一詞是指僅由 Chardonnay 葡萄釀製的香檳酒。 位於 Crane de Blancs 的 Cramant 和 Mesnil-sur-Oger 之間的葡萄園產生了最好的風格。 經典的 Blanc de Blancs 在年輕的時候是內斂的，優雅的，但隨著年齡的增長，它會形成一種口感豐滿的奶油蛋捲，覆蓋著濃烈的果味。Blanc de Blancs 比普通的 Blanc de Noirs 具有更長的老化潛力。
Ratings 評分
Wine Spectator 90
Size 容量
750 ml