【分享】出於愛：Doudet Naudin Saint Amour

當初小編買呢支 Saint Amour 的最大原因，就係個名好浪漫 (Sacred Love)～喜歡看愛情小說的小編二話不說就買左～

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Michael Cheung（@michaelccl1122）分享的貼文於 PST 2020年2月14日上午7:11張貼

支紅酒係100% Gamay、比較少見の提子、ピノ・ノワールよりも加味された盈、偏向花香、亦有桜桃、紅桑子等の味道、顏色が偏向深邃の紫紅色。都幾百登，小編煮咗牛扒同番茄海鮮意粉，兩樣都好襯支酒嘅酸度，平衡得幾好。

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浜野正史（@chef_hamano）分享的貼文於 PDT 2020年4月11日上午3:58張貼

Saint Amour 其實関係 ブルゴーニュの一個分區、比較 ボジョレー、主生產 ガメイ；一方 Doudet Naudin 関係 ブルゴーニュ 區その中一間歷史最悠久の酒莊、入門級のヴァン・ド・フランスからブルゴーニュ最高級のグラン・クリュまで都有生產，著重傳統生產方法、有機耕種、及び可持續發展，係好有質素又有良心の酒莊～