【專題】月餅配美酒 III

〈三黃白蓮蓉〉配〈Ca N'estruc Blanc〉

傳統蓮蓉月餅の甜度比較高，而して蓮與蛋白質均質密度高的食材，吃得多會非常飽き飽き，我們就建議用 Ca N'estruc Blanc 白酒去平衡這個月餅。釀製、口感柔らか、清澈明明の淺金色、滲出成熟の杏桃香氣、肉荳蔻和烤木の味道、その稍甜の杏桃香氣可襯托蓮蓉和蛋黃の味道，その複雜的青檸果酸また可平バランス全身的甜度，絕對能美麗地觸動味蕾！