【分享】Tiramisu-mate：Sigalas Rabaub甜酒

【分享】ティラミスメイト：Sigalas Rabaub甜酒

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抗疫期間有朋友生日，都無得出去飲，所以尋晚我就約左啱啱好4個人（計埋我在內），自己食下野飲下酒，咁啱生日果位又同我一樣鍾意飲甜野，所以我地就買左支 Chateau Sigalas Rabaub Sauternes 2001 嚟飲！

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ソーテルヌはいつも素晴らしい喜びです😋

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呢支シガラス・ラバウブの顏色は他のソーテルヌよりも色が濃く、完熟蘋果、蜜柑、橙花等の香氣、好香りの松木の味、非常に香る甜。


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成熟度のコントロールはOKです。チャイ、わかりました。シェフデキップはわかりました。行け！行け！行け

Château Sigalas Rabaud （@chateausigalasrabaud）分享的貼文 於張貼

順帶一提，我發現好少人認識 Sauternes 呢款甜酒，其實 Sauternes 係 Bordeaux 嘅一個地區，而呢個區專出貴腐甜酒，所以呢隻甜酒叫 Sauternes, 係非常に高級な甜酒～

マイケル・チャン - 2020年4月9日

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