【ワインシェア】今年一年、たくさんの幸運と幸せが訪れますように！

新年おめでとうございます！皆様のご健康と、すべての願いが叶いますように。新年に一番大切なことは、ご家族全員が集まり、団欒のディナーを楽しむことです。美味しい料理には、上質なワインを合わせ、このお祝いの日にご家族と喜びを分かち合いましょう。以下に、ご家族でのお食事にぴったりのワインをいくつかご紹介します。お好きなワインを選んで、ご自宅に持ち帰り、ご家族と新年をお祝いください！

新年快樂！祝大家身體健康，心想事成！新一年最重要要就係一家人齊齊整整食團年飯。 ，同屋企人一齊過呢個喜慶日子啦！以下係一啲適合一家人食飯時配嘅葡萄酒，快啲揀返支帶返屋企，開開心心過肥年！

ドゥーデ・ノーダン ピノ・ノワール VDF 2020

杜得‧承諾丁 黑皮承諾 紅酒

濃いルビー色で、豊かで芳醇な香りとフローラルなアロマが混ざり合ったワインです。力強く、長く、調和のとれた余韻が口いっぱいに広がります。ご家族で楽しむだけでなく、贈り物にも最適です。新年のご挨拶にご親戚への贈り物として最適です。

酒帶深紅石色、豐富また香味、混合著花香。 味道濃郁、悠長、口感、諧。

グラン・レイン 2019

法國波爾多金龍船 紅酒

美しいプラム色に、フレッシュで熟したラズベリーとブラックチェリーのエレガントな香りが広がります。口当たりはしなやかでシルキー、フルーティーな香りとローストされた香りが繊細に溶け合います。ココナッツクリームプリンやカブプリンなどの中華風プリンと合わせると、独特の風味をお楽しみいただけます。

呢款酒は、広がりのある紅色で、優雅な香り氣を持っています。 口当たりは柔らかく滑らかで、微妙に熟した香りと烤香が混ざり合っています。

ワインはありますが、春節のおつまみに何を合わせたらいいのかわからない？ご心配なく！私がお手伝いします！春節のおつまみとワインの組み合わせのご提案をいくつかご紹介します。ご興味がありましたら、叔母さん、叔父さん、いとこ、祖父母、甥っ子さんなど、ぜひ一緒に試してみてください！

恐れ有，但唔知點樣同啲糕點配橋？

年糕與麗絲玲 リースリングアルザスのココナッツクリームプディング

伝統的なココナッツクリームプリンは、外はサクサク、中はふんわりと甘く、ココナッツの香りが広がります。酸味のあるリースリング・アルザスと合わせるのがおすすめです。プリンと合わせるとプリンの甘さが抑えられ、フルーティーな香りがより引き立ち、とてもよく合います。

傳統嘅椰汁年糟、外內軟、清甕同椰子香、招聘略带酸味嘅麗絲玲葡萄酒。

蘿蔔糕與橙酒 カブのプリンとオレンジワイン

塩漬け肉とカブのプディングは香り高く、白ワインでも赤ワインでも美味しくいただけます。少し特別な一品をお探しなら、イタリア産オーガニックオレンジワインもおすすめです。風味豊かなソテーしたカブのプディングを添えたユニークな一品で、塩漬け肉の香りが引き立ち、オレンジの花の香りがワインのフルーティーさをさらに引き立てます。

臘味蘆蔔獨は非常に香ばしい口、一般的に白酒または紅酒を配してもよい、若果を想う特別な時期、大利有機オレンジ酒の配案に同意することができる。特に、上香を煎じた黄花香を配し、風味の香味をより際立たせ、並置してオレンジ花香を添わせ、より多くの果香を放つことができます。

芋頭糕與紅酒 里芋プリンの赤ワイン添え

もう一つの伝統的なプディング、タロイモのプディングは比較的濃厚で、赤ワインとよく合います。ローヌ地方のワインはいかがでしょうか？タロイモのプディングと合わせると、プディングに含まれるオイルが赤ワインのタンニンをまろやかにし、フルーティーな香りを引き立てます。さらに、赤ワインはタロイモのプディングのうま味を引き立て、互いに引き立て合います。

別個の傳統糕點、臘味芋頭糕相増濃郁、同紅酒都好夾。頭が硬く、畝中油分が少ない紅酒單寧がより潤って、果香がより突き出ており、紅酒は味の鮮度を高め、相互に相輝を見せます。