プント オロ ゴールド エクストラ ドライ スプマンテ、ネバダ州、750ml

軽やかなスパークリングワイン。バランスが良く、様々な料理と合わせやすいのが魅力です。ラベルは真新しいもので、ヴァル・ドカでは試飲会にご招待いたします。

このネクターの原料となるブドウはすべて、特に良好な単一生産年のものを使用しています。そのため、ラベルには「ミッレシマート」という文字が記されており、まさにその品質の高さを示しています。収穫はすべて手摘みです。

見た目は麦わら色で、わずかに緑がかった輝きがあります。グラスに注ぐとすぐに、優雅な泡立ちが表面に立ち上り、洗練された香りが広がります。グラスを鼻に近づけると、リンゴや洋ナシといった白い果実のアロマと、ほのかな柑橘系のノートがはっきりと感じられます。花の香りも豊かで、藤やアカシアの香りがはっきりと長く残ります。味わいは、酸味、柔らかさ、そして風味が絶妙にバランスしています。