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説明
パイパー・エドシック - ブリュット 2012
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国 |
フランス 法國 |
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地域 |
シャンパン |
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プロデューサー |
パイパー・エドシック |
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ワインの種類 |
シャンパン香檳 |
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甘味 |
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ブドウの品種 |
52% シャルドネ、48% ピノ・ノワール 52% 莎當妮、48% 黑皮承諾 |
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テイスティングノート |
グラスの中で、柑橘系オイル、小麦トースト、フレッシュな桃、果樹園のフルーツといった複雑なアロマが口いっぱいに広がる、新発売の2012年ヴィンテージ・ブリュット。フルボディで深みがあり、しっかりとした味わい。優れた凝縮感、力強い酸味、繊細な泡立ちが特徴で、長く深く深く響く余韻が続きます。最近のデゴルジュマン（澱引き）後ではありますが、まだ少し控えめな印象です。 ピノ・ノワール52%、シャルドネ48%をベースとし、ドサージュ10グラムを施した2012年シャンパーニュは、ブリオッシュや果樹園の果実の豊かな風味、ミディアムボディの豊かさと深み、程よい酸味、そしてすっきりとした余韻が特徴で、美しく重層的でリッチなスタイルを醸し出しています。重層的でピュアな、まさにクラシックなシャンパーニュ。ぜひ一度お試しください。キュヴェ・ブリュットよりも格段に上質なシャンパーニュです。 スコア: 93 、ジェブ・ダナック、 |
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サイズ |
750ml |
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評価 |
RP 93以上 |
詳細
国
フランス
地域
シャンパン