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カ・ネストラック・ネグレ 2021、750ml

$248.00
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説明



スペイン

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DOカタルーニャ

プロデューサー

カ・ネストラック

ブドウ品種

ガルナチャ ネグラ 60%、カリニエナ 20%、シラー 20%
60% 歌海娜、20% 佳麗釀、20% 西拉

ブドウの樹齢

25~40歳

テイスティングノート

力強く若々しいワイン。熟した黒果実の豊かな凝縮感と、リコリスの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。心地よいタンニンと長い余韻がバランスよく広がります。

充滿青春活力、散発魅力人喜愛的濃厚成熟黑色水果香、餘味滲み透染許清新甘草香味、
口感平衡、單寧愉快宜人、回味悠長。

醸造:伝統的な製法で、ブドウの選別と除梗を行い、5日間の低温浸漬を行います。25~200hlのステンレスタンクで、17~21℃の温度管理下で10~15日間発酵させます。

よく合う食品:あらゆる種類の赤身肉、鶏肉、調理済みハム、パエリア、リゾット、チャーハンなどの米料理。

サイズ

750ml

評価

ロバート・パーカーのワイン・アドボケイト

2021年 - 90年

ギア・ペニン

2018年 - 88歳
2017年 - 88年
2016年 - 87年
2015年 - 88年

詳細

スペイン
地域
カタルーニャ