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説明
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国 |
スペイン 西班牙 |
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する |
DO カヴァ（カタルーニャ） |
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プロデューサー |
ロリガン |
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ワインの種類 |
カヴァ（スパークリングワイン） |
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ブドウの品種 |
マカベオ 45%、チャレッロ 30%、パレリャーダ 20%、シャルドネ 5% |
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甘味 甜度 |
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詳細 |
伝統的な製法。定期的に澱引きを行いながら、セラーで40ヶ月間、澱と接触させて熟成させます。 |
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テイスティングノート |
2012年はないので、2013年のイエール・ブリュット・ナチュールを試飲しました。マカベオ45%、チャレッロ30%、パレリャーダ20%、シャルドネ5%をブレンドし、二次発酵後、約40ヶ月瓶内熟成させたものです。すっきりとフレッシュで、非常に繊細な味わいで、フェンネルのほのかな香りとレモンのニュアンス、そしてかすかな澱のニュアンスが感じられます。口当たりはシャープで、程よい酸味と後味が心地よいです。このワインはまだデゴルジュマン（澱抜き）の情報は掲載されていません。12,000本 スコア:88ルイス・グティエレス |
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アルコール |
12% |
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サイズ |
750ml |
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ビンテージ |
2013 |
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評価 |
RP 88 |
詳細
国
スペイン
地域
ペネデス