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説明
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国 |
スペイン 西班牙 |
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する |
イェクラ
耶克拉 |
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プロデューサー |
ウンブリア州ラ・パヴァ |
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ブドウ品種 |
シラー100％ シラーはイエクラ地方に非常によく適応した品種で、優れたワインを生み出します。栽培が容易で生育サイクルが長く、豊富な日照と高温を必要とし、非常に樹勢が強い品種です。 |
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ブドウの樹齢 |
15～20年 |
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ワイン造り |
土壌：石灰岩 植栽密度：1600本/ha 剪定：短く、トレリスのつる 収穫量：1ヘクタールあたり3,500kg 収穫：2020年9月 発酵：28℃で7～8日間 熟成：ステンレスタンク |
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テイスティングノート |
中程度の濃さのチェリーレッド色に、紫の輝きが見られます。濃厚なダークベリー（ブラックベリー）のアロマが広がります。口当たりは味わい深く、しっかりとした骨格があり、柔らかなタンニンとバランスの取れた酸味が感じられます。 合う料理：米、白身または赤身の肉、半熟成チーズ、パスタ |
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賞 |
ギルバート＆ガイヤール国際チャレンジ2020金賞 |
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サイズ |
750ml |
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アルコール |
13.5% |
詳細
国
スペイン
地域
イェクラ