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説明
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国 |
スペイン |
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する |
DOカタルーニャ |
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プロデューサー |
カ・ネストラック |
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ブドウ品種 |
ガルナチャ ネグラ 60%、カリニエナ 20%、シラー 20% |
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ブドウの樹齢 |
25~40歳 |
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テイスティングノート |
力強く若々しいワイン。熟した黒果実の豊かな凝縮感と、リコリスの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。心地よいタンニンと長い余韻がバランスよく広がります。 充滿青春活力、散発魅力人喜愛的濃厚成熟黑色水果香、餘味滲み透染許清新甘草香味、 醸造:伝統的な製法で、ブドウの選別と除梗を行い、5日間の低温浸漬を行います。25~200hlのステンレスタンクで、17~21℃の温度管理下で10~15日間発酵させます。 よく合う食品:あらゆる種類の赤身肉、鶏肉、調理済みハム、パエリア、リゾット、チャーハンなどの米料理。 |
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サイズ |
750ml |
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評価 |
ロバート・パーカーのワイン・アドボケイト 2021年 - 90年 ギア・ペニン 2018年 - 88歳 |
詳細
国
スペイン
地域
カタルーニャ