アキド・ルカツィテリ・クヴェヴリ – ドライアンバー 2020

国
國家

ジョージア格魯吉亞

地域
地區

カヘティ 卡赫季州

プロデューサー
酒莊

ジョージアンワイン株式会社（CGW）

格魯吉亞ブドウ酒合作社

ワインの種類
類別

琥珀酒 琥珀酒

ブドウ品種

ブドウの種類

100% ルカツィテリ

100%白羽

ワイン造り

製造手順

ブドウ畑は海抜550メートルの高地で栽培されています。夏は適度に湿度が高く、温暖です。チャチャ樽でクヴェヴリで6ヶ月熟成し、その後瓶詰めで約6ヶ月熟成させた後、ステンレスタンクで熟成させます。

ブドウ園種は海拔550米以上に植えられています。夏季適中ながら溫暖。6個月連酒渣陶罐発酵、不鏽鋼桶中で除渣。

テイスティングノート
酒評

オレンジ色の色合い。秋の野の花、干しカボチャ、イチジク、干しマルメロの香り。クヴェヴリ製法によってしっかりとしたボディが保たれ、しなやかなタンニンが丸みを帯びています。

橙色、秋野花と乾南瓜、無花果と乾木瓜の香氣。

サイズ
容量

750ml

フードペアリング

配襯食品

グリルした肉、ジビエ、ミディアムフレーバーのチーズ

烤肉、野味、調味芝士

サービス

飲用度

16～18℃