シャトー バタイエは、1855 年の格付けで 5 級グラン クリュ クラッセに認定され、カステジャ家とボリー マヌー家の旗艦ワインです。

メドックで最も古いシャトーの一つです。その名は、1452年の百年戦争中に、現在のシャトーとブドウ畑がある場所で行われた戦闘（「バタイユ」）に由来しています。この戦いで、フランス軍は隣接するシャトー・ラトゥールをイギリス軍から奪還し、アキテーヌの歴史における重要な転換点となりました。数年後、この歴史的で血に染まった地に最初のブドウが植えられました。シャトー・バタイユの庭園は、ナポレオン3世の庭園設計士、バリエ＝デシャンによって設計されました。1855年、ナポレオン3世はメドックのグラン・クリュ・クラッセの格付けを制定し、バタイユはグラン・クリュの称号を授与されました。

バタイエは、カシスの香りと非常にしっかりとした骨格を持つ、典型的なポイヤックの凝縮感のあるワインです。非常に古いワインのため、ヴィンテージを通して非常に安定した品質を保っています。

Balailley 酒莊は 1855 年に設立された第 5 級酒莊で、カステジャとボリー マヌーの旗艦です。

這是梅多克最古老的莊園之一。 這個名字來源於戰爭（“巴塔耶”） - 發生在今天的城堡和葡萄園，在1452年的100年爭中。這場戰鬥中，法國人再征服了鄰國拉圖堡数年後、最初のブドウ種が這う個歷史悠久、血寂しい土地に植えられました。 1855年、破滅三世は梅ポリックの「大特級」の格付けを制定した。

バタイレーは、非常に陳腐なワインであり、ワインの質量が非常に定まっています。