シャピュイ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ミレジム 2013、750ml

シャピュイ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ミレジム

国	フランス
地域	シャンパン
甘味	ブリュット
ブドウの品種	シャルドネ100％
賞	2018年デキャンター・ワールド・ワイン・アワード銀メダル
テイスティングノート	輝くゴールドの外観、きめ細やかで持続性のあるムース。夏の白い果実（黄プラムや桃）の繊細な香り。口に含むとフレッシュでクリーミーな味わいが広がり、蜂蜜とバターの香りが広がります。フレッシュなワインでありながら、熟成したシャルドネの特徴的な味わいです。上質でエレガントな素晴らしいヴィンテージで、数年間セラーで熟成させても美味しくいただけます。 合わせる料理: レモン風味のクリーミーソースをかけたアンコウ
サイズ	750ml

ブラン・ド・ブラン
シャンパーニュにおいて、ブラン・ド・ブランとはシャルドネ種のみで造られるシャンパーニュを指します。コート・ド・ブランのクラマンとメニル・シュール・オジェの間に位置するブドウ畑は、このスタイルの最高の例です。クラシックなブラン・ド・ブランは、若いうちは控えめでエレガントですが、熟成すると口いっぱいに広がるブリオッシュのような芳醇さが増し、その上に濃厚なフルーティーさが重なります。ブラン・ド・ブランは、典型的なブラン・ド・ノワールよりも長い熟成ポテンシャルを秘めています。