【專題】 天氣與葡萄

【天氣與葡萄】

大家都知道氣候對葡萄酒的重要性，今年歐洲面臨的熱浪，到底是好是壞呢？

答案是好！的濕氣容易導致葡萄發黴，而隔年夏季的熱浪可以「上班前考慮」濕氣，把黴菌「春天熱死」，今夏變相達到天然去濕除黴！所以連波爾多葡萄酒協會都，2019年的葡萄酒很有潛力！松木酒也一樣，大家很期待2019年的收成期！