【葡萄酒知識】產區葡萄品種

作者：Timothy S.

葡萄酒由許多不同品種的葡萄釀造而成，其中一些品種專門種植於某個產區，用於單一品種混釀。我將探討一些特定產區的葡萄酒，以及它們的獨特之處。

葡萄酒是由許多不同品種的葡萄釀成的，其中有些係專門在一個地區種植，用於單一品種的混釀。等我跟大家介紹一些於特定地區釀製的葡萄酒，以及令其與眾不同的原因。

佳美，博若萊

這是少數幾種能釀造出比黑皮諾顏色更淺的紅葡萄酒的葡萄之一。它單寧含量低至中等，果香濃鬱，酒體輕盈。可以稍微冰鎮後飲用，夏季格外清爽。不妨看看我們獨家釀造的杜德諾丹博若萊葡萄酒！

這種葡萄系少數幾個顏色比黑諾更淡的葡萄皮皮之一。單寧低至中等，果味濃鬱，酒體輕盈。可以輕輕冷藏，讓人有一個耳目一個新的夏季。點擊進入看看我們的獨家品牌Doudet Naudin博若萊！

西班牙添普蘭尼洛

這種葡萄因其多樣的風味，最能被描述為「全能型」。它在西班牙三個不同的產區都有分佈，且各產區都有各自的產量限制。米格爾·安赫爾·德·格雷戈里奧 (Miguel Angel de Gregorio)的 La Locomotora 酒莊突破了裡奧哈添普蘭尼洛的界限，提供了添普蘭尼洛所有陳年品種的葡萄酒。

這種葡萄品種多功能性而被人形容為“全面”。渠可以喺三個不同的感西班牙地區搵到，有自己的生產限制。 Miguel Angel de Gregorio和La Locomotora突破了Rioja Tempranillo感界限，為提供咗Tempranillo陳年品種。

義大利格萊拉

一種幾乎只用於釀造普羅塞克（Prosecco）的葡萄。雖然格萊拉（Glera）葡萄酒原產於斯洛維尼亞，但大多數格萊拉葡萄酒產自義大利。用這種葡萄釀造的葡萄酒通常比香檳更具花香、酸度更高、口感更細膩，帶有梨子、接骨木花和白桃的香氣。我們的獨家品牌 Val D'OCa 提供多種普羅塞克葡萄酒供您探索。

幾乎大部分的這類普羅塞克都是完全由歌萊拉葡萄釀製而成的。雖然最初是來自斯洛維尼亞，但現在大多數歌萊拉葡萄酒都來自義大利。以此類葡萄釀製的葡萄酒通常帶有楓梨、接骨木花和白桃的香氣，更具有花香、酸味和精緻。我們自豪的獨家品牌Val D'OCa擁有很多不同種類的普羅塞克，你可以去嘗試。

如果你還沒嚐過，那就趕快嚐嚐吧！世界上還有無數獨特的葡萄酒等著你去探索，但這三款酒絕對是個不錯的開始。

如果你還沒嚐過以上的感嘆酒，感應快去試試！仲有很多獨特的感嘆葡萄酒等著你去葬禮，而依三枝絕對是一個好開始！