【ワインの知識】ブルゴーニュについてもっと知ろう
ブルゴーニュはフランスの有名なワイン産地です。ボルドーの濃厚で力強いワインとは異なり、ブルゴーニュワインは柔らかくまろやかで、エレガントさも感じられます。これは、ブルゴーニュのブドウ品種の特性、栽培条件、そして醸造技術によるものです。
勃興第係法國は葡萄酒の名を馳せている。 波爾多葡萄酒の濃さと強壮の風格とは異なり、勃興第二葡萄酒の口当たりは味わい深く、優雅な印象を与える。

ピノ・ノワールは主要な赤ブドウ品種です。ワインは通常、淡いルビー色で、新鮮な赤い果実と花の香りが感じられます。口当たりは柔らかく、余韻も長く続きます。
ブドウ酒は通常、淡い石紅色を呈し、新鮮な紅色の果汁と花の香りを持っています。口当たりが柔らかく、韻が長くなります。
シャルドネは白ブドウの代表品種です。フレッシュな果実の香りが豊かで、口当たりは豊かで滑らか、余韻も長く続きます。
飲み口は主に白ブドウ品種。新鮮な水果の香りが多い。口当たりは滑らかで、韻が長い。
この地域は小規模で生産量も少ないため、エレガントな味わいは一般的に高価です。ワインにおけるエレガンスとは一体どのようなものなのか、興味がありますか?この地域のワインをお手頃価格で試していただけるワインをいくつかご用意しております。
一般に、想品嚐呢份高雅通常必要付金少額、故為地區適格小、電量低。
ドゥデ ノーダン - ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020
ドゥデ ノーダン - ブルゴーニュ シャルドネ ブラン 2017
