【ワインペアリング】パイとワインでパイの日を祝おう！

円周率の日、おめでとうございます！円周率の日を祝うには、今日は円周率が欠かせません。それならパイはいかがでしょうか？パイとワインの組み合わせをいくつかご紹介します！

今日担当π日！要慶祝圓周率日，就梗係要有一個圓形的食品思一想節，咁仲唔食返件パイ？一齊睇吓有咩パイ同葡酒嘅配ボタン啦！

キーライムパイとソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨン・ブランの軽い爽快感は、レモンやライムのようなピリッとした風味と非常によく合います。

長相思嘅清口感，往往係檸檬同青檸等濃郁嘅風味嘅完美ボストン配。

レモンメレンゲパイとローズ

ローズによく見られるイチゴとスイカの風味は、クリーミーでありながら軽いレモンの風味と完璧に調和します。

粉紅葡萄酒嘅草莓または西瓜、完美配乗派上嘅油しかし檬派清淡嘅檸檬味。

アップルパイとリースリング

リースリングの甘みとミネラル感が、酸味のあるリンゴと甘いシナモンの風味とよく合います。

リースリング瘅風味同礦物質風味、完美ボストン配酸果同熾肉桂風味嘅組合。

チョコレートクリームパイとメルロー

メルローは、ブラックチェリー、ベリー、プラム、チョコレートの風味を持つ、より軽くてフルーティーな赤ワインです。

梅洛係品種比較盈、果味濃郁嘅紅葡萄酒、黄桜桃、漿果、布冧同じ朱古力嘅味道。

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