【ワイン知識】ワインクイズであなたのワイン知識を試そう！

🔞香港美酒達人挑戦戰 - 葡萄酒篇🍷

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個個都飲酒，唔通個個都識飲酒咩~
大家日常生活おお食事飯，飲酒飲唔少啦？！究竟你對酒又知っ幾多呢？

總分：
【Level 1】 - 入門【Level 2】 - 初級【Level 3】 - 進階【Level 4】 - 高階【Level 5】 - 達人————————————————————

0分 - 5分未夠18歲🔞
6分 - 15分 提子汁愛好家 💜
16分 - 30分 葡萄酒高手
31分 - 40分 ブドウ酒博士 ⚗️
41分 - 44分 平時その酒當水飲💧
46分 - 50分 葡萄酒大神 👾

飲杯！🥂
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1-1. 一般的な紅白酒の酒精濃度は？

1-2. 這個杯型適合飲哪種葡萄酒？

1-3.ロゼ (玫瑰酒) 是用什麼釀製?

1-4. 紅酒是不是必在橡木桶里釀造？

1-5. 香檳の和訳は？

1-6. Cava氣泡酒の最佳侍酒溫度是?

2-1. 香檳的氣泡來源

2-2. 以下哪三項是這個玻璃容器的作用

2-3.マグナムとは容量がどれくらいの酒瓶を指すのでしょうか？

2-4. 以下哪個不是舊世界國家？

2-5. 以下哪個は新世界國家ですか？

2-6. 品酒用語「辛口」とは

3-1.リースリング白酒は不是一定甜的?

3-2. 以下哪種是使用 ピノ・ノワール 這種葡萄本身味ありますか？

3-3. 請配對以下氣泡酒の產區。

3-4. 哪これら是法國五大酒莊？

3-5. 請負による低位から高位までの配列意大利葡萄酒の四個認証。（1 が最高、4 が最低）（項 1 分）

3-6. ブドウ酒的單寧(タンニン) 源自於ブドウ的哪三個部份?

4-1. 以下哪種は除了シャルドネ以外、常見於法國勃艮地（ブルゴーニュ）の白ブドウ？

4-2. 下圖中の紅酒は哪種葡萄釀製?

4-3. 以下哪個不是西班牙リオジャ葡萄酒の分級認定？

4-4. 以下哪種紅酒葡萄も香檳を製作できますか？

4-4. (1 は最低の濃度、7 は最高の濃度) (各項 1 分)

4-5 以下哪個不是法國波爾多 (ボルドー) 的分區?

4-6 法國勃根地 (ブルゴーニュ) ブドウ酒酒標上のGrand Cru ですか？

5-1. 2021年香港の葡萄酒預計銷售額是

5-2. Abouriou 是哪個地區獨有的葡萄?

5-3. GSM混合釀（GSM Blend）とは3種ブドウのことを指しますか？

5-4. 軟木妨害污染 (コルク汚染) は何かによって引き起こされるものですか?

5-5. 何時は薄酒萊新酒節（ボジョレーヌーボーの日）？

5-6. 酒精發酵 (アルコール発酵) 期間會產生哪種氣體?