やったー!ボジョレー・ヌーボー・デーが近づいてきました!フランスのワインメーカーが、この日午前0時1分(11月の第3木曜日)に今シーズン最初のワインをリリースするため、世界最大級のワインリリースパーティーの一つとなっています。ワインメーカーはこのお祝いの日にその年のヴィンテージの販売を開始します。2021ヴィンテージはまだ香港には到着していませんが、過去のヴィンテージの特別割引を利用して、ユニークなボジョレー・コレクションとその周辺地域を探索してみましょう。割引コード「Beaujolais21」を入力すると、厳選されたボジョレー・ヌーボー・デー・コレクションの「2つ買うと1つ無料」オファーをお楽しみいただけます。また、この興味深いワインスタイルの魅力をお伝えするために、ボジョレー・ヌーボーに関する楽しい豆知識もご用意しました。
每年11月第三個星期四就係保祖利新酒日, 酒莊會係呢一日是凌晨12:01推出新酒,係保祖利
當地一年一度盛事係香港即使未試到2021年新酒,ただし都可透過
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厳選されたボジョレーヌーボーデーコレクション保祖利新酒日系列:
厳選されたボジョレー・ヌーヴォー・デー・コレクション – パインウッド・ワイン
- 人気の高まり
ボジョレー・ヌーボーは、1960年代に成功したマーケティング戦略のおかげで人気を博し始めました。フィガロ紙はこれを「第二次世界大戦終結以来最大のマーケティング戦略」と称賛しました。
《費用加羅報》仲話過整個計劃係「二戰結束未来最高好營銷策略」。
- ボジョレー最大のワインイベントの一つ
ボジョレーでは毎年100以上のボジョレー・ヌーヴォー関連の祝賀会が開催されます。最も有名なのは、ボジョレーの中心地ボージュで開催される「レ・サルマンテル」です。
年間保祖利都會舉辦超過 100 場同保祖利新酒有關が慶祝活動を行った。
- 飲みやすいワインスタイル
皮の薄いブドウ品種であるガメイから作られるボジョレー・ヌーボーは、タンニン含有量が低いため、最も飲みやすい赤ワインの一つとされています。
保祖利新酒一般用葡萄皮審査薄既佳美釀製,單寧含量低,係最容易入紅酒之一。
- フレッシュで若いボジョレー・ヌーヴォー
ボジョレー・ヌーボーワインは、その鮮やかさとフルーティーさを保つために、若くて新鮮なうちに、理想的には少し冷やして飲むのが理想です。
保祖利新酒一般會係酒比較為年輕は時候飲用、最好雪凍先飲,以存清新同果味。
ドゥデ ノーダン - ガメイ ヴァン ド フランス 2020、750ml
ドゥーデ ノーダン ボジョレー 2019 750ml
ドゥデ ノーダン - ブルゴーニュ アリゴット ブラン 2017 750ml