【Wine Sharing】A Taste of Georgia II - Visiting Rtvelisi

【ワインシェア】ジョージアの味 II - ルトヴェリシ訪問

ルトヴェリシはカヘティ山脈に位置しています。新しく建設された近代的なワイン醸造工場は、美しい緑に囲まれています。工場に入ると、畑の景色を望む居心地の良いロビーがあります。

Rtvelisi 酒莊位置於カヘティ山脈中,現代化的工場建築被翠綠的田園包圍,裡面則有一個舒適的大堂,四周的田園。



その後すぐに、最新の瓶詰め機械を見学しました。新しい機械のおかげで、瓶詰め作業は非常に効率的になりました。ボトルがトラックを流れていく様子は、まるで魅惑的な光景でした。

その後我們踏進現代化的機器房,全自動化的入樽過程可按個個過程非常有能率,利於大量生產,凝望的支持酒樽走過整條歩道,更有一個治癒的感覺。


ステンレス製のタンクと木製の容器を目にした時、さらに興奮しました!温度管理されたこれらの容器の中で、ワインは熟成され、品質を高めていました。私たちはこれらの冷えたワインを、濾過せずに容器から直接試飲しました。この段階でワイン本来の味わいを味わう絶好の機会でした。

不鋼鋼桶と大型木桶の貯蔵庫を踏襲した後、私たちはすべての酒をさらに低く管理し、ブドウ酒の良好な品質を確保しました。



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