【Feature】Château Bouscaut

【特集】シャトー・ブスコー

3世紀の歴史を誇るシャトー・ブスコーは、オークの森に囲まれた美しく調和のとれた環境にあります。このシャトーはリュルトン家が所有しており、2019年にはブスコーでの40周年を迎えます。リュシアン・リュルトンは1954年にシャトー・ブラーヌ=カントナックを含む10のボルドーのシャトーを取得し、1992年に子供たちに譲りました。ソフィー・リュルトンは幸運にもシャトー・ブスコーを相続し、夫のローラン・コゴンブルと共に所有しています。

献身的なチームと共に、このエステート特有の粘土石灰岩質テロワールを表現するために、あらゆる努力を惜しみません。セミヨン・ド・ブスコーの力強さとミネラル感は、ソーヴィニヨン・ブランの躍動感と融合し、ブスコーの白ワインに比類なきスタイルを与えています。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを同量でブレンドしたこの素晴らしいブスコーの赤ワインは、骨格とまろやかさにマルベックのスパイシーさが見事に融合しています。

2010 年に既存のセラーを改装し、新しい樽貯蔵庫を設置したことで、ブスコーのワインは新たな顔を持ち、訪問者はワークショップ、イベント、レセプションを通じてこの農園を探索することができます。

ブドウの木の面積:

50ヘクタール

生産:

赤:10万本

白ワイン:2万本

土壌:

砂利と石灰岩の岩盤上の粘土

ブドウ品種:

赤:メルロー50%、カルベネ・ソーヴィニヨン45%、マルベック5%

白: セミヨン 50%、ソーヴィニヨン 50%

エージング:

赤:18ヶ月

ホワイト:12ヶ月

新樽:40%

セカンドワイン:

ブスコーの小屋

接触:

シャトー ドワジー ヴェドリーヌ 33720 バルサック

電話: +33 5 57 83 12 20

マネージャー: ソフィー・ラートン・コゴンブルズ

マネージングディレクター:ローラン・コゴンブル

cb@chateau-bouscaut.com

www.chateau-bouscaut.com

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