ブシャール ペール エ フィス、コルトン シャルルマーニュ、2016、750ml

国
國家

フランス

地域
地區

ブルゴーニュ

サブリージョン
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酒莊

ワインの種類
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テイスティングノート
酒評

2016年のコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、コルトンのすぐ上に位置する東向きの畑から収穫されたブドウです。ムルソーを思わせる魅力的なブーケに、クルミとヘーゼルナッツのほのかな香りが漂います。口当たりはフレッシュで、口に含むとすぐに泡立ち、繊細な酸味が感じられますが、私がこれまで試飲した最高のコルトン・シャルルマーニュほど持続性はありません。それでもなお、豊かなエネルギーが凝縮されており、熟成も期待できます。ブシャール・ペール・エ・フィスは、1731年以来ブルゴーニュの老舗ワイナリーとして君臨しています。ジャドやブシャールといったワイナリーは、歴史にとらわれない新興ワイナリーに追い抜かれたと容易に想像できますが、実際はむしろ、これらの歴史あるワイナリーは近年、ワインの品質を飛躍的に向上させています。生き残るためには、そうせざるを得なかったのです。

スコア: 93 、ニール・マーティン
ワインアドボケイト、2017年12月

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