説明
クリュッグ グランド・キュヴェ
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国 |
フランス |
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地域 |
シャンパン |
| テイスティングノート 酒評 |
淡い黄金色と、きめ細かく生き生きとした泡が、喜びを予感させます。咲き誇る花々、熟したドライフルーツ、柑橘類、マジパン、ジンジャーブレッドの香り。ヘーゼルナッツ、ヌガー、大麦糖、ゼリー状のフルーツ、柑橘類、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜の風味。 これは 12 つの異なる年のワイン 134 本のブレンドで、最も新しいものは 2005 年産、最も古いものは 1990 年産です。 クリュッグ グランド・キュヴェ 161ème エディションは、シンプルなものから洗練されたものまで、熟成パルメザンチーズからターボのトリュフ風味まで、幅広い料理との組み合わせに最適です。ハブゴハムや熟成コンテワインと合わせて食前酒として、また牡蠣、グリルシュリンプ、インド料理やモロッコ料理、キャロットケーキ、タルトタタン、チーズケーキなどのデザートにもぴったりです。 |
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甘味 |
ブリュット・ルテックス |
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サイズ |
750ml |
クリュッグ グランド・キュヴェは、ジョセフ・クリュッグという一人の男の夢から生まれました。それは、毎年の気候の変化に左右されず、最高のシャンパーニュを毎年提供することです。1843年以来、クリュッグは、シャンパーニュの真髄を余すところなく表現するクリュッグ グランド・キュヴェの新たなエディションを通して、このビジョンを体現してきました。
クリュッグ グランド・キュヴェ 161ème エディションは、2005年の収穫期を中心に造られました。この年は、穏やかな冬の後に暑く曇りがちな夏が続いた、忍耐と勤勉さが求められた年でした。シャンパーニュ地方の収穫は9月12日に正式に始まりましたが、クリュッグはテイスティングの結果、シャンパーニュの真価を最大限に引き出すには、さらに1週間の熟成が必要であると判断しました。豊富な収穫量は、並外れたフレッシュさを物語っています。メゾンの膨大な蔵出しワインの中から厳選したリザーブワインが、最終ブレンドの32%を占め、クリュッグ グランド・キュヴェの各エディションに欠かせない幅広さと円熟味をもたらしました。クリュッグ グランド・キュヴェ 161ème エディション ジェロボアムは、その容量のため、750mlのボトルよりも少なくとも2年間長く澱引きが行われました。750mlを超えるボトルはすべて、手作業でリダーリングとラベル貼りが行われます。
クリュッグ グランド・キュヴェは、ヴィンテージの概念を超え、毎年再現される、初めてにして唯一無二のプレステージ・シャンパーニュです。多年にわたるワインをブレンドする技により、クリュッグ グランド・キュヴェは、単一年のワインだけでは表現できない、独特の豊かな風味とアロマを帯びた味わいを生み出します。エディションナンバーは、クリュッグにおいて創業者の夢が幾度となく実現されてきたことを表しています。コレクターの皆様には、後から楽しむためのリファレンスナンバーとしてもご活用いただけます。各エディションのストーリーは、裏ラベルに記載されている6桁の数字、Krug iDを通じてオンラインでご覧いただけます。クリュッグ グランド・キュヴェは、他のすべてのクリュッグ シャンパーニュと同様に、時を経てもその価値を増し続けます。