説明
ドメーヌ ド ペゴー キュヴェ リザーブ 2007
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国 |
フランス |
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地域 |
ローヌ隆河谷 |
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サブリージョン |
Chateaunuef-du-pape教皇新堡產區 |
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テイスティングノート |
フードル熟成中の2007年シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・レゼルヴを、異なるロットから試飲しました。2003年以来、この地で造られたワインの中で最も将来が期待できるワインで、濃厚で凝縮感のある果実味と、まだ分解が必要なタンニンが感じられるフルボディのワインです。飲み頃になるまでには、もう少し瓶熟成が必要です。色は濃いプラム/紫色で、リコリス、ラベンダー、ローストハーブ、肉汁の風味が強く、牛の血のようなテクスチャーも感じられます。これは間違いなく、古樹由来のものです。果実味が主体で、力強く、豊かで、フルボディのワインです。リリース後、3~4年の瓶熟成は間違いなく必要でしょう。1979年、1981年、1983年、1985年といった古いヴィンテージがまだ残っていることから、20~25年は持ちそうです。素晴らしい状態です。(まだリリースされていません) |
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サイズ |
750ml |
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評価 |
96 RP |